Achaval Ferrer Finca Bella Vista 2020 argentin bor Mendozából

2020 Achaval Ferrer Finca Bella Vista Malbec

44 990 Ft

Készleten

4,5 Vivino 93 James Suckling 94 Wine Enthusiast 93 Tim Atkin 94 Vinous

A Bella Vista ad otthont borászatunknak; nyitott és tágas, és a Mendoza folyó végtelenségét tükrözi. A Finca és a Mendoza folyó szoros kapcsolata a Malbec kivételesen összetett és harmonikus stílusát teremti meg. Ez a Lujan de Cuyo terroirjának nagyon elegáns kifejezése, amely egyedülálló erre a termőhelyre, de mégis hű a régió stílusához.

Részletek

Eredet

Perdriel (Lujan de Cuyo) 980 méteres magasságban. Vékony homokos vályogtalaj, alatta kavicsos talaj. Nagyon jó vízelvezetésű. A Bella Vista szőlőt 1910-ben telepítették a Mendoza folyó déli partján, Perdriel (Lujan de Cuyo) térségében. Achaval Ferrer Finca Bella Vista Az Achaval Ferrer Finca Bella Vista megkülönböztető jegyei a simaság és a finoman hálós textúra. Elegáns és aromás, végtelen lecsengéssel és lédús savakkal, amelyek kiemelkednek. Ez a malbec legelegánsabb kifejezése, amit bárhol találhat.

Feldolgozás

Szellőztetett átpumpálás, a kupak lágy szórásával, majd préselés az erjedés végén és legfeljebb 4 nappal az erjedés után, a napi kóstolási eredmények alapján. Nincs szüretelés. A borkészítés során nem alkalmaztak hideg áztatást, savkorrekciót, lecsapolást és enzimek hozzáadását. Az erjesztés cementtartályokban történt, legfeljebb 93-95oF-os maximális hőmérsékleten, a jobb extrakció érdekében kiterjedt átpumpálással. MALOLAKTIKUS ERjesztés 100%-ban spontán tölgyfahordóban. Tölgy és érlelés 14 hónap új (100%) francia tölgyfahordókban.

Összetétel
  1. 100% Malbec
Régió

Mendoza, Argentína

Alkohol

14,5%

Kiszerelés

0,75L

Kapcsolódó termékek