Bodega Garzon Reserva Tannat 2022 (0,75L)

8.190 Ft
Menny.:palack
Gyártó: Bodega Garzon
Egységár: 10.920,00 Ft/liter
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. október 17.

Uruguay emblematikus fajtája a Tannat, ahol a fajta sokkal jelentősebb szerepet tölt be, mint szülőföldjén, Délnyugat-Franciaországban. A 2022-es Bodega Garzón Reserva Tannat uruguayi bor testes, mély színű lila színű, illatában piros és fekete gyümölcsök, például a szilvára és málnára emlékeztető friss aromákkal rendelkezik, izgalmas fűszerességgel kiegészülve. A bor gazdag, tartalmas, nagyszerű élményt nyújt a szájban. A szájban nagyszerű személyiséggel rendelkezik, érett tanninjai és ásványossága egy kifejező terroir-borrá teszik. Nagyvonalú és strukturált ízű bor, amelyet intenzív színe, fekete gyümölcsökkel és ásványi jegyekkel teli illata jellemez, miközben kiegyensúlyozott savtartalma erősíti eleganciáját és feszültségét. A gyógynövények és a grafit enyhe jegyei kiegészítik a szájpadlást, és a lecsengésben is megmaradnak.

Termék címkék:
Maldonado Tannat

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A kézzel szüretelt fürtőket gondosan átvállogatják, majd 150 hl-es cement tartályokban erjesztik. Ezután áttöltik 50 hl-es píritatlan francia hordókba, ahol 12 hónapot tölt a bor. A pincészet borásza Alberto Antonini nagyon óvatos a tölgy használatával. Más projektjeihez hasonlóan világszerte, a barrique-októl a betonerjesztők és a nagy, pirítatlan tölgyek javára lépett tovább. Ezt azért teszi, hogy az egyes szőlőfajtákról és helyekről tiszta kifejezéseket adjon, valamint elkerülje borai karakterének elfedését.

Származás: Az uruguayi Bodega Garzón borászat közel van a Punta del Este, a La Barra és a Jaose Ignacio vidékéhez, Uruguay elkápráztató tájakkal tündöklő igazi természeti paradicsomához. Az Atlanti-óceántól tizenegy mérföldre fekvő birtokuk több mint 1000 kis parcella borítja a domboldalakat. Elhelyezkedése – Argentínával, Chilével, Dél-Afrikával, Ausztráliával és Új-Zélanddal azonos szélességi fokon – és mérsékelt éghajlata kedvez a szőlőtermesztésnek az egész területén. Ehhez hozzájárul az Atlanti-óceán felől érkező szelek hűsítő hatása a szőlőültetvényekre. Aprólékos munka történik minden parcellán, ahol a kiváló környezeti tényezők lehetővé teszik, hogy a szőlőtőkék a napfénynek való maximális kitettség mellett fejlődjenek, gazdag, kifejező gyümölcsöket biztosítva.

Fogyasztás: Vadhúsokból készült ételeknek igazán jó párja ez a Tannat. A leghagyományosabb kombináció a lassan főtt báránycomb zsályával, mentával, fokhagymával és olívaolajjal ízesítve. Kéksajttal is kiválóan párosítható. és pirított dióval. Fogyasszuk szobahőmérsékleten. A palackot nyítás után érdemes pár órát szellőztetni.

Fajta összetétel 100% Tannat
Típus Vörösbor
Évjárat 2022
Alkoholfoktartalom 14%
Ország Uruguay
Régió Maldonado
Vivino pontszám 4,1 pont
James Suckling 92 pont
Wine Enthusiast 90 pont