Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Callia Malbec 2022 (0,75L)

3.990 Ft 2.790 Ft
30%
Menny.:palack
Gyártó: Bodegas Callia
Egységár: 3.720,00 Ft/liter
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. április 25.
A 2022-es Callia Malbec argentin bor gyönyörű piros gyümölcsök érződnek, például szilva és cseresznye. Ízében kiegyensúlyozott ízt kínál a ribizli és fekete cseresznye, amelyet édes, kerek tanninok támogatnak. A szegfűszeg és a fahéj illatának hosszú lecsengéssel tetőzik.
Termék címkék:
Malbec San Juan

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: Ennek a Malbecnek a szőlőjét nagyon kíméletesen meghámozták, mielőtt kiválasztották volna az élesztőket a rozsdamentes acéltartályokban 9 napon át 27°C-os átlaghőmérsékleten végzett fermentációhoz. Az újbor még további 3 napig érintkezett a héjjal (erjedés utáni maceráció). A bor 4 hónapos, amerikai és francia tölgyes érlelés alatt malolaktikus erjedésen ment keresztül, majd szűrték és palackozták.

Származás: A szőlőültetvények a Tulum-völgyben találhatók, átlagosan 650 méteres tengerszint feletti magasságban, ahol különféle, a homokos vályogtól az agyagosig többféle minőségű alluviális talajon teremnenk. Az évi több mint 300 napsütéses nap, az öntözzés révén jól hasznosuló kevés csapadék (évi 90 mm) és az alacsony relatív páratartalom kedvez a szőlőültetvények egészséges fejlődésének az érés végéig.

Fogyasztás: Kiváló grillételekhez, hamburgerekhez, fűszeres mexikói ételekhez, például quesadillához vagy tacohoz, sült sertéshúshoz, kacsához és mézben sült sonkához.

Fajta összetétel 100% Malbec
Típus Vörösbor
Évjárat 2022
Alkoholfoktartalom 13.5%
Ország Argentína
Régió San Juan
Vivino pontszám 3.7 pont