Cave De Turckheim Reserve Sylvaner 2019 francia bor

2019 Cave De Turckheim Reserve Sylvaner

Original price was: 5 490 Ft.Current price is: 2 745 Ft.

Elfogyott

3,6 Vivino

Az alma és a napsütötte széna árnyalatai meghatározzák ennek a Cave De Turckheim Reserve Sylvaner 2019 elzászi francia bor finom illatát. Ízében folytatja az alma témát, de ragyogó frissességet, valamint szénavirág és szárított fűszernövények felhangját ad hozzá. A végeredmény hosszú, száraz és texturált.

Részletek

Eredet

Elzászban hét nagyon különböző szőlőt termelnek, a Sylvaner frissességétől a Gewurztraminer fűszeres karakteréig. A sylvaner a legfrissebb és legkönnyebb szőlőfajta.

Feldolgozás

Hagyományos borkészítési módszerekkel készül, a Sylvaner szőlőfajtára szabva. A szőlőt kézzel szüretelték, majd a gyengéd préselés után a szőlőlevet rozsdamentes acéltartályokba töltötték, ahol szabályozott hőmérsékleten erjedt, hogy megőrizze a bor finom aromáit és ízeit. Az erjedést követően a bor egy rövid ideig seprőn érlődött, hogy a palackozás előtt javítsa állagát és összetettségét.

Fogyasztása

Tálalja saláták, kagyló, füstölt hús vagy savanyú káposzta mellé.

Összetétel
  1. 100% Sylvaner
Régió

Elzász, Franciaország

Alkohol

13,5%

Kiszerelés

0,75L

Kapcsolódó termékek