Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Columbia Crest Grand Estates Chardonnay 2021 (0,75L)

6.790 Ft
Menny.:palack
Gyártó: Columbia Crest Winery
Egységár: 9.053,33 Ft/liter
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. április 18.
A 2021-es évjáratú Columbia Crest Grand Estates Chardonnay amerikai bor intenzív, friss gyümölcsös aromákkal nyit, almával, körtével és dinnyével, amelyekhez a crème brulée, a karamell és a graham keksz jellegzetes jegyei csatlakoznak. Az érett gyümölcsös gyümölcsök ízéhez krémes, vajas jegyek társulnak, és élénk savakkal egyensúlyoznak. A 2021-es évjárat nagyon meleg volt, ami intenzív, koncentrált ízeket eredményezett a borokban. A szüret során jellemzően hűvös éjszakáink segítettek megőrizni a Washingtonban ismert csodálatos természetes savtartalmat. A szezon sötét színű és sűrű koncentrációjú vörösborokat eredményezett.
Termék címkék:
Chardonnay Columbia Washington

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A házasítás 64%-át tölgyfában erjesztették, és malolaktikus erjesztésen ment keresztül, hogy gazdag szájízzel gazdagítsa a házasítást. A hordók heti keverése lehetővé teszi, hogy a bor komplexitását fejlessze, miközben a klasszikus chardonnay ízek, az alma és a körte ízét mutatja be. A házasítás 36%-át rozsdamentes acéltartályokban erjesztették, malolaktikus erjedés nélkül, hogy a bor élénk savassága érvényesüljön.

Származás: A gyümölcsöt a Columbia-völgy kiváló dűlőiről, többek között a Yakima-völgyből, a Horse Heaven Hillsből és a Wahluke Slope-ból szerezték be. A Columbia-völgy többnyire száraz, a környező Cascade-hegység esőárnyékhatása miatt kevesebb csapadékkal. A szőlőültetvények 100%-ban csepegtető öntözésűek. Ez, valamint a talaj alacsony víztartó képessége lehetővé teszi a szőlő pontos szabályozását.

Fogyasztás: Ideális párosítani csirkesalátához almával és brie sajttal, rákpogácsához és gyógynövényes, kéregbe mártott sertésszelethez is.

Fajta összetétel 100% Chardonnay
Típus Fehérbor
Évjárat 2021
Alkoholfoktartalom 13.6%
Ország USA
Régió Washington
Vivino pontszám 3.7 pont
James Suckling 90 pont