Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Errazuriz Aconcagua Costa Syrah 2018 (0,75L)

9.790 Ft
Menny.:palack
Gyártó: Vina Errazuriz
Egységár: 13.053,33 Ft/liter
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. április 25.
A Errazuriz Aconcagua Costa Syrah 2018 chilei bor illatában és ízében komplex. Megjelennek a gyümölcsös jegyek, az áfonya, a cseresznye, a fekete ribizli valamint a virágos jegyek, mint az ibolya és a levendula. Egzotikus fűszeresség jellemzi, érezhetjük a fekete bors, a szegfűszeg, a szerecsendió és egy kis rozmaring jegyeit is, némi füstös aromával. A hűvös éghajlatú terroir frissítő savakkal, a vártnál könnyedebb testtel és pezsgő energiával hagy nyomot. A korty friss, ásványos. Nagyon kerek tanninok jellemzik. Igazi syrah.
Termék címkék:
Aconcagua Syrah

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A szőlőt március 19. és március 27. között kézzel szüretelték, majd gondosan a pincészetbe szállították, ahol ellenőrizték, préselték és rozsdamentes acéltartályokba helyezték, 15%-ban egész fürtökben, alkoholos erjesztés céljából. A teljes macerációs idő 8 és 20 nap között volt. Ezután a bort 14 hónapig érlelték francia tölgyfahordókban.

Származás: A szőlőt a Csendes-óceántól 12 kilométerre fekvő Aconcagua Costa szőlőültetvényről szerzik be. A 2005-ben és 2009-ben betelepített terület talaja vékony agyagos szerkezetű rétegekből áll, és agyagra és metamorf kőzetre (pala/sziklára) helyezett ásványi jegyek vannak jelen az ezeken a szőlőültetvényeken termesztett borokban. Aconcagua Costa Syrah-nak jót tesz a Csendes-óceán hűsítő hatása, valamint a régió palás talaja, melyek együttesen egy könnyed és aromás változatot alkotnak ebből a klasszikus szőlőfajtából. Az Errazuriz úgy döntött, hogy Shiraz helyett Syrah-nak nevezi, mert sokkal több közös vonása van az északi Rhône-i borvidékkel.

Fogyasztás: A fenséges párosítás érdekében élvezze olyan pikáns ételekkel, mint a lassan sült barbecue bordák vagy a fűszeres marhahúsos sültek.

Fajta összetétel 100% Syrah
Típus Vörösbor
Évjárat 2018
Alkoholfoktartalom 13.5%
Ország Chile
Régió Aconcagua
Vivino pontszám 3.9 pont