Errazuriz Aconcagua Cuvee Carmenere 2020 (0,75L)

5.390 Ft 2.695 Ft
-50%
Gyártó: Vina Errazuriz
Egységár: 3.593,33 Ft/liter
A 2020-as Errazuriz Aconcagua Cuvee Carmenere chilei bor vörös és fekete gyümölcsös jegyei olyan ízekkel keretezve érződnek, amelyek étcsokoládét és pörkölt kávébabot juttatnak eszünkbe. Lekerekített, lágy és finom tanninokkal rendelkező bor, ízben nagyon tartós.
Termék címkék:
Aconcagua Carmenere

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A szőlőt kézzel szedték, kétszeresen válogatták, bogyózták, zúzták és rozsdamentes acéltartályokba helyezték erjesztésre. Ezt követően a bort használt francia tölgyfahordókban tartották malolaktikus erjedés és 12 hónapos érlelés céljából.

Származás: A szőlőt az Aconcagua-völgyben található szőlőültetvényekről válogatták. A mediterrán éghajlat ezen a területen mérsékelten meleg nyári napokat és hűvös nyári napokat biztosít esti szellőkkel. A nappali és éjszakai hőmérsékletek közötti nagyfokú hőingadozás a szüret előtti hetekben a polifenolok magas koncentrációját eredményezi, ami fokozza a bor színét.

Fogyasztás: kiválóan illik olyan ételekhez, mint a grillezett bárányborda mentás pestóval, a fűszeres marhahúsos chili és a füstölt goudás makaróni.