Marc Hébrart Champagne Blanc De Blancs 1er Cru (0,75L)

24.990 Ft 17.490 Ft
30%
Menny.:palack
Gyártó: Champagne Hébrart
Egységár: 23.320,00 Ft/liter
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. július 25.
A Marc Hébrart Champagne Blanc De Blancs 1er Cru francia pezsgő jó intenzitást és szinte Pinot-szerű lehelet-finomságot kínál. Szilva, citromkonfit, fűszerek és aszalt virágok könnyedén nyílnak. A Chardonnay-Pinot Noir kettős komponens teltséget és gazdagságot kölcsönöz a pezsgőnek, míg a Cote des Blancs-ból származó gyümölcsök aromatikus lendületet és élességet kölcsönöznek neki. Telt és krémes textúrájú, mégis tökéletes egyensúlyban tartja a vibráló, ásványos savak.
Termék címkék:
Champagne Chardonnay

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A hagyományos methode champenoise eljárással készül. A Champagne régió első számú cru szőlőültetvényeiről származó Chardonnay szőlőt finoman préselik, hogy kivonják a levet. Az elsődleges erjedés után a bor egy másodlagos erjedésen megy keresztül a palackban, ahol élesztőt és cukrot adnak hozzá a szénsavasodáshoz. A palackokat a seprőn hosszabb ideig érlelik, összetett ízeket és illatokat fejlesztenek ki, mielőtt kiürítik, dugaszolják és felcímkézik, így finom és elegáns pezsgőt kapnak.

Származás: A házasítás 90%-ban a Premier Cru Mareuil-sur-Ay-i Chardonnay és 10%-ban a Grand Crus Chouilly és Oiry-i Chardonnay keveréke. Mareuil leginkább a Pinot Noir minőségéről híres, de vannak itt kis parcellákon kivételes Chardonnay is.

Fogyasztás: Csodálatosan párosul a félhéjú, frissen reszelt osztrigával, a finom tengeri rizottóval vagy a krémes kecskesajt-körtesalátával, mivel a ropogós savak, az élénk buborékok és a citrusos jegyek kiegészítik a könnyed és frissítő ízeket.

Fajta összetétel 100% Chardonnay
Alkoholfoktartalom 12%
Ország Franciaország
Régió Champagne
Vivino pontszám 4.1 pont
Robert Parker 93 pont
Wine Spectator 92 pont