Notte Rossa Primitivo IGP 2020 (0,75L)

4.390 Ft 2.195 Ft
50%
Gyártó: Masseria Pietrosa
Egységár: 2.926,67 Ft/liter
A Notte Rossa Primitivo Puglia IGP olasz bor rozsdamentes acéltartályban készült 100%-ban bio termesztésű Primitivo szőlőből, színe mély rubinvörös, bíbor tükröződésekkel. Íz- és illatvilágában is felfedezhetőek az érett gyümölcsös (cseresznye, szilva) és mediterrán fűszeres (pl. fekete bors, kávé) jegyek. Lágy, testes, mégis kiegyensúlyozott és könnyen fogyasztható vörösbor, kellemesen elhúzódó lecsengéssel.
-50%
Termék címkék:
Primitivo ,  Puglia

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A szőlőt bogyózzák, majd az alkoholos erjedés idejére 25°C-on, ellenőrzött hőmérsékleten hagyják macerálódni. A következő lépés a must lágy lepréselése, majd az ezt követő malolaktikus erjedés. Érlelése acéltartályban történik.

Származás: A szőlőt körülbelül 100 m tengerszint feletti magasságban termesztik, magas átlaghőmérsékleten és közepesen alacsony csapadék mellett. A pugliai Salento mellett található szőlőültetvény talaja sekély és közepes szerkezetű, homokos vályog összetételű.

Fogyasztás: Jól illik robusztus elételekhez, vörös húsokhoz és kemény sajtokhoz.

Youtube videó

PRÉMIUM BOROK FORGALMAZÓJA