Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Salentein Primus Chardonnay 2018 (0,75L)

17.690 Ft
Menny.:palack
Gyártó: Bodegas Salentein
Egységár: 23.586,67 Ft/liter
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. május 23.
Az aranysárga, zöldes árnyalatú Bodegas Salentein Primus Chardonnay argentin bor az első kortyban élénk gyümölcsízek sokaságával indít, köztük a ropogós zöld alma és a lédús trópusi gyümölcsök, mint az ananász és a mangó. Ezeket az ízeket finom vaníliás és pörkölt tölgyfa illata egészíti ki, ami komplexitást és mélységet kölcsönöz a bornak. Ami azonban igazán kiemeli a 2018-as évjáratot, az a savak és a krémesség tökéletes egyensúlya, aminek köszönhetően hosszan tartó és frissítő lecsengése van.
Termék címkék:
Chardonnay Mendoza

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A 100%-ban chardonnay szőlőből készült bor 10 hónapig érlelődik francia tölgyfahordóban. Ez idő alatt malolaktikus erjedés is zajlik, amely az éles almasavat enyhe tejsavvá alakítja át. Az érlelés során az aljára süllyedő élesztőt többször újra átkeverik a boron, ezt nevezik "battonage"-nak, és ez még több ízt és gazdagságot ad a bornak.

Származás: A Primus Chardonnay szőlője két különböző szőlőültetvényről származik, a mendozai "La Pampa" és a "San Pablo" birtokokról. A két szőlőültetvény között komoly, 250 méteres magasságkülönbség van, ami hatással van a szőlő érésére és azok aromájára, amik együttesen mélyebb és összetettebb bort eredményeznek.

Fogyasztás: Ezt a fehérbort 10-12°C-os hőmérsékleten fogyassza. Remekül illik szárnyasokhoz, fehér húsokhoz és gazdag halételekhez, például a vajmártásos rombuszhalhoz.

Fajta összetétel 100% Chardonnay
Típus Fehérbor
Évjárat 2018
Alkoholfoktartalom 13.5%
Ország Argentína
Régió Mendoza
Vivino pontszám 4.3 pont