|
A Chamisal Monterey Chardonnay egy testes kaliforniai bor, ami klasszikus fajtajellemzőket, pirított tölgy és brûlé aromáit mutatja. A fehérbort gyümölcsös citromkrém, Fuji alma, érett ananász és sült körte jegyei jellemzik, gazdag és krémes ízvilágot eredményezve. Tiszta, tartós savakkal és széles textúrával a bor a Monterey megyei Chardonnay-k gyönyörű példája.
Főleg a Salinas-völgy központi részén, King City környékén található szőlőültetvényekről származik. Ezen a területen kora nap folyamán viszonylag melegek vannak, délután azonban a Csendes-óceán tölcséréből lehűlő szelek lefutnak a völgyben, mérsékelve a hőmérsékletet. A talajok a lebomlott gránittól a homokos vályogig terjednek, de összességében nagyon szabadon vízelvezetők és lebontóak.
|
