|
A Errazuriz Wild Ferment Pinot Noir 2019 chilei borban intenzív cseresznye, jól integrált rózsa jegyei jelennek meg izgalmas, füstös keretben. A korty kerek, kissé fűszeres. A tölgyfa hordó jegyei elegánsan integráltak, friss és hosszú lecsengéssel köszön el.
A spontán erjesztés során természetesen előforduló élesztő törzseket használnak, így a bor komplexebb és teltebb lesz. 11 hónapot töltött tölgyfahordóban.
|
