Blog
2024. 09. 09. 08:03:16
Roger Goulart, a spanyol cava előfutára
A spanyolországi pezsgők, azaz a cavák hagyományos módszerrel történő előállításának úttörője, a Roger Goulart 19. század óta a cava autentikus ízének szinonimája.
2024. 09. 03. 08:42:38
J.Lohr, a kaliforniai Central Coast úttörő borászata
Igen kockázatos vállalkozás volt 50 évvel ezelőtt szőlőt telepíteni Kalifornia középső partvidékén, de a Jerry Lohr típusú úttörőkének hála megalapozták a helyi borászat felvirágzását.
2024. 08. 21. 06:48:28
Két borászat Pugliából: Masseria Pietrosa és Masca del Tacco
Az olaszországi Puglia az ízek és a tudás, a hagyományok és a vidéki kultúra földje. Ebben a régióban működik a két neves olasz borászat, a Masseria Pietrosa és a Masca del Tacco.
2024. 08. 12. 12:20:07
A Stag's Leap Wine Cellars útja a "Párizsí ítélettől" napjainkig
A Stag's Leap Wine Cellars egy Napa-völgyi birtok, amelynek nemzetközi hírneve a Stags Leap körzet legendáiban és a Napa-völgy világszintű borászattá válásának elismerésében gyökerezik.
2024. 08. 05. 09:24:36
Ramon Bilbao, a világos jövőképpel rendelkező spanyol borászat
A pincészet elkötelezett a kivételes borok készítése iránt, amelyek tükrözik Rioja egyedülálló terroirját, miközben a modern technikákat és fenntartható gyakorlatokat alkalmaznak.
2024. 07. 29. 10:10:55
Bodegas Salentein, az újító szellemiségű argentin pincészet
Az argentínai Mendoza tartomány szívében, az Uco-völgyben található szőlőültetvényein a Bodegas Salentein 1995-ben úttörő módon kezdte el átalakítani az argentin borászatot.
2024. 07. 22. 16:03:17
Új-Zéland ékkövei: A Tohu és Kono borászatok
Az új-zélandi borok világa számos különleges élményt tartogat számunkra, és ezek között két kiemelkedő név is található, a Sauvignon Blanc boraikról ismert Kono és a Tohu borászatok.
2024. 06. 04. 12:58:13
Michael David Winery a kaliforniai Lodiból
A Michael David Winery mögött álló, immáron 6. generációs borászcsalád több mint 150 éve foglalkozik szőlőtermesztéssel a kaliforniai Lodi borvidéken.
2024. 03. 12. 17:44:58
Egy kis ízelítő Délnyugat-Ausztrália borvilágából
Ausztrália világszerte híres nagyra becsült bortermelő régióiról, azonban az ország délnyugati sarkában rejtőzik egy gyöngyszem, amely egyre nagyobb elismerést kap a legkiválóbb borok előállításáért.
