Astoria Luxory Gold 2021 cuveé extra dry (0,75L)

Nomen est omen: jelleme benne van a névben, tényleg aranyat ér minden cseppje. A Luxury Gold Habzóbor igen népszerű világszerte, már megjelenése is figyelemre méltó. Halvány szalmasárga színű habzóbor. Illata tiszta,karakteres ízében citrusos jegyek jellemzőek .Elegáns és harmonikus,mellette dinamikus frissesség jellemzi.

Az ültetvények sík területen helyezkednek el, a Val de Brun Birtokon, amely 2019-óta a Világörökség része. Az Astoria refrontolo-i birtokán szeptemberben kézzel szüretelték a szőlőt a kora reggeli órákban. Kézi válogatást követően, az újbort néhány hétig  finom seprőn tartják,majd a másodlagos fermentáció következik be 25 nap alatt.

• Szőlőfajta: Glera, Chardonnay
• Fogyasztás: Jégbe hűtve
• Ételpárosítás: Aperitifként kiváló, de sós sajtok, tenger gyümölcsei vagy akár egy Caesar saláta mellé is kitűnő választás.
• Alkohol: 11%