|
Argentína legidősebb borászata 2011-ben ünnepelte fennállásának 180. évfordulóját. Feltehetőleg Salta régió akkori spanyol kormányzója, Nicolás Severo de Isasmendi y Echalar alapította.
A bor 85%-ban Malbecből készült, de a házasításhoz további fajtákat is használtak, Tannat-ot, Cabernet Sauvignont, Syrah-t és Petit Verdot-t, összesen 15%-ban. 15 hónapig érett Francia tölgyben, aminek egy része új barrique hordó volt. Színe egészen mély, rubin vörös. Illata elsősorban a vörös-, és fekete húsú gyümölcsökről szól, szederről, feketeribizliről, málnáról és meggyről, egy csipetnyi fűszerességgel kiegészítve. Ízében is a friss gyümölcsöké a főszerep, utóíze hosszú.
- Fajtaösszetétel: 85% Malbec, összesen15% Tannat, Cabernet Sauvignont, Syrah,Petit Verdot
- Alkoholtartalom: 14.5 %
- Űrtartalom: 0.75 Liter
|
