Leírás és Paraméterek
Feldolgozás: A Kono Pincészet a borászat generációkon átívelő gazdag hagyományait tükrözi. A mélyen gyökerező örökséggel ez a birtok a kivételes borok előállítása iránti elkötelezett kézművesség szimbóluma.
Származás: A Kono szőlőültetvényei Új-Zéland Déli-szigetének tetején, Marlborough tengerparti éghajlatú, keletre a Csendes-óceán, északra pedig a Cook-szoros határolta borvidéken találhatóak. Hűvös éghajlatunk és a magas napsütéses órák száma tökéletes feltételeket biztosít a szőlőtermesztéshez. Marlborough-ban a forró nappalok és a hűvös éjszakák lehetővé teszik, hogy a gyümölcs lassan érjen, ami magas ízintenzitást és természetesen friss savtartalmat biztosít, ami tökéletes kombináció a kiváló Sauvignon Blanc előállításához. Marlborough három fő szőlőtermő alrégióból áll: a Wairau-völgy, a déli völgyek és az Awatere-völgy. A Kono Marlborough Sauvignon Blanc szőlőt mindhárom alrégióból termesztjük és szüreteljük.
Fogyasztás: A friss, ropogós és élénk savakkal rendelkező bor jól illik tenger gyümölcseihez, salátához, zöldséges ételekhez és kecskesajtokhoz.
| Fajta összetétel | 100% Sauvignon Blanc |
| Típus | Fehérbor |
| Évjárat | 2023 |
| Alkoholfoktartalom | 12.5% |
| Ország | Új-Zéland |
| Régió | Marlborough |
| Vivino pontszám | 3.9 pont |
