Ramon Bilbao Mirto 2015 (0,75L)

19.990 Ft
Menny.:palack
Gyártó: Bodegas Ramon Bilbao
Egységár: 26.653,33 Ft/liter
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. június 27.
A Ramon Bilbao pincészet ikonikus bora, egy csodálatos rioja-i spanyol tempranillo bor. Mély, meggypiros színű testes vörösbor, főleg érett fekete (szeder és szilva) és piros (cseresznye) gyümölcsök aromáival. A tölgyfahordóban töltött 19 hónapnak köszönhető sötét csokoládéra, kávéra és dohánya emlékeztető fűszeres ízjegyek igazi komplex borrá teszik. Ízében zamatos és kedves, a szőlő érett és édes tanninjainak köszönhetően elegáns fanyarsággal bír, ismét a piros gyümölcsök, a fűszerek és a balzsamosság emlékei jelennek meg. A korty hosszú és krémes, a friss savakkal és a tökéletesen integrált alkohollal gyönyörködteti a szájat. A hosszú lecsengés kellemes, kifejező és fajtajelleges, a fekete gyümölcsök és a fa aromáit tükrözi.
Termék címkék:
Rioja Tempranillo

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: Az erjesztés kis francia tölgyfahordókban történik, ellenőrzött hőmérsékleten, hogy az aroma- és színkiemelés maximális legyen. Ezt követően a malolaktikus erjedés következik szűrés nélkül, csak a seprő mozgatásával, batonnage segítségével történik. Az érlelés 19 hónapig tart új francia tölgyfahordókban.

Származás: Az ültetvények nyolc különböző faluban találhatóak Haro közelében, 90 évnél idősebb szőlőültetvényekkel. Minden évben a legjobbakat választják ki a Mirto számára. Ehhez az évjárathoz a szőlők Cuzcurrita területéről származnak, ahol talaj homokos, kavicsos folyami kövekkel. A 2015-ös borászati ciklus, magas színvonalú volt. A tavasz hideg volt, ami egy átlagos évhez képest a vegetációs ciklus lelassulását okozta. A nyár meleg és csapadékszegény volt, optimális érettségi szintet és egészségi állapotot eredményező évjáratot generálva, ami Rioja egyik kiváló termését eredményezte, amit gondos válogatással október első hetétől szüreteltek.

Fogyasztás: Élvezze ezt a száraz vörösbort rozmaringos kéreggel és kemencés burgonyával készült bárányhúshoz, grillezett steakhez fűszervajjal vagy vadhúshoz.

Fajta összetétel 100% Tempranillo
Típus Vörösbor
Évjárat 2015
Alkoholfoktartalom 13.5%
Ország Spanyolország
Régió Rioja
Vivino pontszám 4.3 pont