Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Roger Goulart Brut Coral Rosé 2018 (0,75L)

7.890 Ft 6.705 Ft
15%
Menny.:palack
Gyártó: Roger Goulart Vinos
Egységár: 8.940,00 Ft/liter
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. május 23.
Ez a gyönyörűen elkészített Rosé Cava abszolút lenyűgöző a Roger Goulart pincészettől. Ez a spanyol cava vonzó halvány színétől kezdve a finom, ropogós, friss ízig, amely tele van lágy nyári gyümölcsízzel és selymes, kiegyensúlyozott lecsengéssel.
Termék címkék:
Garnacha Penedés

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A szőlőt alacsony hőmérsékleten macerálják. A préslé hozama 50%. A must erjesztése 16-18ºC-on, válogatott élesztővel történik. Az alapborok jelentős savkomponenssel és a hosszú érleléshez megfelelő alacsony pH-értékkel rendelkeznek. A palackozás után a második erjesztés és az érlelés a 30 méterrel a felszín alatt található pincéinkben történik, ahol egész évben állandó a 14ºC-os hőmérséklet.

Származás: A cava alapborokat Penedès középső, belterületi részén található ültetvényekről származó szőlőből állítják elő, ahol a parcellák 350 és 700 méter közötti tengerszint feletti magasságban helyezkednek el. Itt a mediterrán szellő hatása kevésbé érvényesül, a nappali és az éjszakai hőmérséklet nagyobb kontrasztot mutat, ami miatt a szüret valamivel később kezdődik, mint a középső és a tengerparti területeken, és a terméshozam is jóval alacsonyabb, mivel a talajnak kisebb a nedvességmegtartó képessége.

Fogyasztás: Ajánlott 6ºC és 8ºC közötti hőmérsékleten fogyasztani, és jégvödör használata a hőmérséklet fenntartásához a kiszolgálás során.

Fajta összetétel 70% Garnacha, 30% Pinot Noir
Évjárat 2018
Alkoholfoktartalom 12%
Ország Spanyolország
Régió Penedés
Vivino pontszám 3.8 pont
James Suckling 90 pont