Astoria pincészet

Olaszország egyik leghíresebb borászatát, az Astoria házat két testvérpár 1987-ben alapította meg, jelenleg mindösszesen 40 hektárt művelnek.  Az Astoria Wines pincészet vezetői Paolo és Filippo Polegato a Prosecco művészetének kiemelkedő alakjai. Évek óta elkötelezettek abban az irányba, hogy a szőlő művelése során elkerüljék a mesterséges beavatkozásokat.

Az Astoria régóta kitartó támogatója a sportéletnek is; több olaszországi futball csapat fő szponzora, de talán a legkiemelkedőbb, hogy a Giro d’ Italia hivatalos támogatója immáron 10 éve. A versenyre minden alakommal egyedi Prosecco kerül elkészítésre, 2022-ben – a jubileumi évforduló ékes jeléül – egy Glera és Pinot Nero szőlőkből készült DOC Rose Proseccot alkotott a borászat.