Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Salentein Killka Malbec 2021 (0,75L)

4.990 Ft
Menny.:palack
Gyártó: Bodegas Salentein
Egységár: 6.653,33 Ft/liter
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. április 25.
A Salentein Killka Malbec 2021 argentin bor megjelenése intenzív lilásvörös színű. Gyümölcsös illatában a fekete gyümölcsök, különösen a szeder túlsúlya érződik. A tölgyfával való érintkezésnek köszönhetően vanília és csokoládé jegyei is felfedezhetőek benne. Friss, kerek és zamatos bor összetett és hosszú lecsengéssel.
Termék címkék:
Malbec Mendoza

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A szőlőt a legmodernebb gépekkel szüretelték még kint a szőlőben, így csak a bogyók kerültek a pincészetbe. Ott a bogyók közvetlenül a tartályokba kerültek, ahol hideg maceráció következett. Ezután kezdődött az alkoholos erjedés, amely során naponta négyszer szivattyúzták, amíg a folyamat be nem fejeződött. Ezt a szakaszt követően a bor maceráción ment keresztül, amelyet folyamatos kóstolással ellenőriztek. Végül, a lefejtés után a malolaktikus erjedés következett, és a bor a palackozásig francia (90%) és amerikai (10%) tölgyfahordókban pihent 9 hónapon keresztül.

Származás: A Finca el Oasis 2000-ben telepített szőlőültetvényeinek különböző parcelláiról származó szőlőből készült, amelyek 1150 és 1200 méteres tengerszint feletti magasságban találhatók. A birtokok talaja sekély, köves, kiváló vízáteresztő képességű és alacsony szervesanyag-tartalmú. Kiegyensúlyozott, kétoldali kordonrácsos rendszerben tájolt, alacsony terméshozamú szőlőtőkék. Hatékony csepegtető öntözésvezérlés és megfelelő lombkoronagazdálkodás az optimális érés elérése érdekében.

Fogyasztás: Csodálatosan illik grillezett steakhez chimichurri mártással, marha empanadákhoz fűszeres salsával, vagy egy kiadós argentin asado barbecue-hoz különböző húsdarabokkal.

Fajta összetétel 100% Malbec
Típus Vörösbor
Évjárat 2021
Alkoholfoktartalom 14%
Ország Argentína
Régió Mendoza
Vivino pontszám 3.8 pont