Salentein Numina Malbec 2021 (0,75L)

13.590 Ft 6.795 Ft
-50%
Gyártó: Bodegas Salentein
Egységár: 9.060,00 Ft/liter
Élénk, intenzív és mély bíborvörös színű a 2021-es Salentein Numina Malbec argentin bor. Illata összetett és elegáns, piros és fekete gyümölcsök, csokoládé, vanília és dohány jegyeivel. Intenzív és hangsúlyos bor, szép tanninszerkezettel, valamint hosszan tartó, lágy lecsengéssel.
Termék címkék:
Malbec Mendoza

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A kézzel szüretelt szőlő először hideg áztatásban részesül. Az erjedési idő alatt a must a lé tetején úszik; a lé visszaszivattyúzása a must fölé maximalizálja a kivonást, és a borba juttatja a gyönyörűen erőteljes gyümölcsízeket és tanninokat.

Származás: A malbec nagyon jól érzi magát a meleg és hosszú tenyészidőszakban, amit az "El Oasis" ültetvény biztosít számára Mendoza borvidékén. A talaj kissé szegényes szerves anyagokban, ami valójában arra kényszeríti a szőlőt, hogy a talaj mélyebb rétegeiben gyökerezzen, és ez pozitívan hat a szőlő aromaképződésére.

Fogyasztás: Fantasztikusan jól illik vadételekhez és grillezett vörös húsokhoz, de ízletes érlelt sajtokhoz is.