|
A Numina –latin szó- jelentése „isteni jelenlét”. Nem véltelenül választották ezt a nevet az első dűlőjüknek. Az 1990-es években itt telepedtek meg, itt találhatóak a legrégebbi tőkéik. Bordeaux-i fajtákat telepítettek, de nagyrész malbecet. 1100 és 1200 méter magasan található, éves szinten minimális, 250 ml csapadék esik.
Kéziszüret után a fermentáció tölgy hordókban történt majd a feldolgozás végén még további 14 hónapot töltött francia tölgyfahordóban.
Nagyon intenzív rubinvörös színű. Illatában a fekete bogyós gyümölcsök és a fekete bors csodálatos komplex aromáját érezzük, leheletnyi füst jegyek mellet. Ízében a friss gyümölcs jegyeket és nagyon szép, sima tanninokat érezhetünk, igazán kellemes hosszú lecsengéssel.
|
