Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Errazuriz Cabernet Sauvignon Max Reserva 2019 (0,75L)

6.790 Ft
Menny.:palack
Gyártó: Vina Errazuriz
Egységár: 9.053,33 Ft/liter
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. május 23.
A 2019-es Errazuriz Cabernet Sauvignon Max Reserva közepes szerkezetű chilei bor mély és tiszta bordó vörös színű, rubintos csillogással. Az illatában szamóca jegyei érződnek, cseresznye és némi áfonya illata, amelyet lágy tónusú, lágy aromák kísérnek. Ízében a piros gyümölcsök, például a cseresznye dominál, és a keserű csokoládé. Ez egy nagyszerű szerkezetű bor és lédús, finomszemcsés és csiszolt tanninokkal, szép hosszú lecsengéssel.
Termék címkék:
Aconcagua Cabernet Sauvignon

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: A 2019-es szezon száraz és meleg volt. Ennek ellenére az esőzések hiánya biztosította a szőlők pompás körülményeit. Az éghajlati ingadozások, a szárazság és a magas hőmérséklet miatt a szőlőültetvények minősége ismét megcsillant. A szőlőt kézzel szedték, válogatták, bogyózták, és préselték mielőtt rozsdamentes acéltartályokba került erjesztésre. A szőlőt 8-28 napon át áztatták, ezt követően a bort francia tölgyfahordókban (30%-ban új hordókban) tartották malolaktikus erjedés és 12 hónapos érlelés céljából.

Származás: A szőlő elsősorban a MAX Aconcagua-völgyben található szőlőültetvényekről származik, amelyek a völgy belsejében helyezkednek el. A szőlőültetvények talaja túlnyomórészt iszapos szerkezetű és kolluviális eredetű. A változatos talaj egyedi tápanyag-ellátottsága és vízelvezetési viszonyai segítenek a növények erősségének szabályozását, kiegyensúlyozott, kis fürtökkel és bogyókkal rendelkező, kiegyensúlyozott gyümölcsterhelést eredményezve. A MAX birtok borai kiemelkednek finomságukkal, eleganciájukkal, frissességükkel, gazdag savasságukkal, és tükrözik a fajták eredetének minden völgyét.

Fogyasztás: Gyönyörűen párosítható grillezett bélszínnel, gombás rizottóval és gyógynövényekkel sült báránybordával is, a bor fűszeres jegyei és strukturált tanninjai kiválóan kiegészítik ezen ételek gazdag, pikáns és földes elemeit.

Fajta összetétel 92% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 2% Syrah
Típus Vörösbor
Évjárat 2019
Alkoholfoktartalom 14%
Ország Chile
Régió Aconcagua
Vivino pontszám 3.8 pont
James Suckling 91 pont