Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Errazuriz Estate Sauvignon Blanc 2023 (0,75L)

4.490 Ft
Menny.:palack
Gyártó: Vina Errazuriz
Egységár: 5.986,67 Ft/l
Szállítási díj: 990 Ft
Várható szállítás: 2024. május 23.
A 2023-as Errazuriz Estate Sauvignon Blanc a világbajnok chilei Sauvignon Blanc borok új tagja. Friss, ropogós. Kiváló ár-érték arány jellemzi. Klasszikus, hűvös éghajlatról származó Sauvignon Blanc a chilei Aconcagua-völgyből, ahol az ültetvényeket a Csendes-óceánról érkező fuvallatok és a reggeli köd hűti. Illatában és ízében intenzívek a citrusos jegyek (lime, mandarin) és a trópusi gyümölcsök jegyei is, frissítő utóíz.
Termék címkék:
Aconcagua Sauvignon Blanc

Leírás és Paraméterek

Feldolgozás: Az Estate borok a pincészet régi birtoka előtt tisztelegnek, amely a Viña Errázuriz története során a család hat generációjának adott otthont. Ezek a Reserva borok tükrözik a fajtajelleget, ami a 6 hónapos francia tölgyfahordós érleléssel együtt frissességükkel, gyümölcsösségükkel és egyensúlyukkal teszi őket kiemelkedővé. A szőlőt kézzel szedték, majd gondosan bogyózták, zúzták és préselték. A mustot enyhén tisztították és rozsdamentes acéltartályokban erjesztették. Az erjedés 15-20napig tartott, majd a kapott bort különböző tételekre osztották. Három hónapig érintkeztek a borseprővel, hogy a bor jellegzetességei intenzívebbé váljanak, valamint gyümölcsös jellegének fokozására és szép textúrájának kialakítására.

Származás: A Sauvignon Blanc borokat válogatott szőlőfajtákból készítik, a Csendes-óceán partjaihoz közeli Aconcagua régió szőlőültetvényeiről, melyek 100-300 méteres tengerszint feletti magasságban fekvő dombokon helyezkednek el. Az enyhe csendes-óceáni szellő és a reggeli köd teszi ezeket a szőlőültetvényeket ideálissá a a frissítő Sauvignon Blanc termesztésére.

Fogyasztás: Csodálatosan passzol a citromos-fokhagymás grillezett garnélarákhoz, a citrusos vinaigrette-tel készült kecskesajtos-rukkolás salátához, valamint a friss lime-lével és korianderrel készült ceviche-hez.

Fajta összetétel 100% Sauvignon Blanc
Típus Fehérbor
Évjárat 2020
Alkoholfoktartalom 13%
Ország Chile
Régió Aconcagua
Vivino pontszám 3.6 pont