Leírás és Paraméterek
Feldolgozás: A borhoz a szőlőt kora reggel kézzel szedték és később a pincészetbe szállították, ahol bogyózták, préselték és rozsdamentes acéltartályokba töltötték. A bort francia tölgyfából készült hordókban érlelték 7 hónapig, hogy kerek tanninokat kapjon.
Származás: A szőlőt az Aconcagua-völgy szőlőültetvényeiről válogatták. A mediterrán éghajlatot mérsékelten meleg nyári napok és friss, szellős esti órák jellemzik. A magas nappali-éjszakai hőmérséklet-ingadozás a szüretet megelőző hetekben megnöveli a polifenolok koncentrációját, ami fokozza a bor színét.
Fogyasztás: Élvezze vörös húsokkal, különösen bárányhússal, tésztákkal és sajtokkal.
| Fajta összetétel | 85% Carmenere, 13% Syrah, 2% Petit Syrah |
| Típus | Vörösbor |
| Évjárat | 2019 |
| Alkoholfoktartalom | 13.5% |
| Ország | Chile |
| Régió | Aconcagua |
| Vivino pontszám | 3.8 pont |
